Les essais menés depuis 2018 au sein de notre réseau d’expérimentation agronomique le prouvent : Cristal Cerc’OAD® permet de gagner plusieurs points de rendement sur les parcelles suivies avec l’outil. Utilisé en complément d’une variété tolérante et des produits de protection adaptés, Cristal Cerc’OAD®, constitue le meilleur moyen de lutter contre la cercosporiose, cette maladie fongique provoquée par un champignon qui s’attaque aux feuilles des betteraves et diminue leur capacité de photosynthèse et donc in fine la capacité des betteraves à se développer et à produire du sucre. Présente désormais sur tous les bassins de production, la cercosporiose est devenue le principal facteur limitant des rendements : elle peut causer des pertes de l’ordre de 25 à 30 %. La pression de la maladie a été particulièrement forte l’an dernier, et la vigilance est à nouveau de mise, car la cercosporiose prolifère en conditions chaudes et humides.
Xavier Soide, Ingénieur agronome à Pithiviers, explique : « La difficulté majeure avec la cercosporiose, c’est son développement extrêmement rapide. Le champignon a déjà commencé à s’attaquer aux betteraves avant même que les premiers symptômes ne soient visibles. Quand on observe sur les feuilles les premières taches rondes et grises entourées d’une bordure rougeâtre, qui sont caractéristiques de la cercosporiose, la maladie est déjà installée et il devient très difficile d’enrayer sa progression ». Par la suite, ces taches vont se densifier, les feuilles des betteraves vont se dessécher et mourir. Les parcelles de betteraves prennent alors l’aspect de champs brûlés. Pour que les feuilles repoussent, les betteraves devront puiser dans leur racine, faisant inexorablement baisser la teneur en sucre, et l’impact sera alors irréversible sur les rendements.

L’autre bonne nouvelle, c’est que l’outil est très simple d’utilisation. Il suffit au planteur de se connecter à son espace Cristalcoop et de renseigner 3 informations : la date de semis, la date prévisionnelle de récolte, le risque agronomique de la parcelle, et c’est tout ! Cristal Cerc’OAD® enverra ensuite au moment opportun une alerte, par SMS ou notification sur cristalcoop, au choix du coopérateur. Enfin, Xavier Soide conseille : « Pour optimiser les rendements, c’est maintenant qu’il faut renseigner ses parcelles sur Cristal Cerc’OAD®, car la cercosporiose peut apparaître dès le mois de juin ! »
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