Alimentation, santé, cosmétique…
Nos produits accompagnent de nombreux gestes du quotidien.
Derrière chacun d’eux, un modèle coopératif solide et des savoir-faire agricoles, industriels et commerciaux reconnus.
Cristal Union, c'est une aventure humaine, collective et engagée pour construire aujourd'hui l'agriculture et l'industrie de demain.

Nos actualités

PFAS, remettons la vérité scientifique au cœur du débat !

Plusieurs organes de presse ont récemment relayé une information selon laquelle des PFAS ont été identifiés dans les rejets aqueux de trois sites de Cristal Union.

Le sujet, traité de façon inutilement sensationnaliste et loin de la réalité des faits et de l’état des connaissances scientifiques actuelles, a déjà toute l’attention de Cristal Union qui, en relation avec les services de l’Etat, veille scrupuleusement à la qualité de ses produits et au respect strict de la réglementation.
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Cristal Union acquiert la Sucrerie de Nangis

Une filiale à 100 % du Groupe coopératif
Un outil performant sur les plans industriel et environnemental
Le renforcement du bassin betteravier et la continuité de la dynamique commerciale
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Cristal Union prêt pour la campagne betteravière 2025/26

Un rendement prévisionnel correct, mais une jaunisse marquée qui impactera les rendements.
La première campagne sucrière à 0 consommation d'eau.
Un Groupe solide prêt à s'adapter à des conditions de marchés moins favorables.
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Un groupe d'hommes et de femmes engagés pour produire le meilleur

Un Groupe coopératif unique

La logique collective est notre raison d’être depuis toujours et notre moteur pour anticiper les changements, défendre nos valeurs et relever les défis. Fiers d’être une coopérative, nous savons que de notre union naît notre réussite : celle d’une expertise agricole, industrielle et commerciale
toujours plus responsable.

Chez Cristal Union, chacun a un rôle à jouer et porte l'intérêt général de la coopérative. La dynamique collective s'appuie le cadre démocratique qui guide nos actions. Olivier De Bohan Président du Groupe Cristal Union
Notre modèle coopératif

Performance agricole, industrielle, durabilité

Nos activités

Sucre

Activité historique de la coopérative, le sucre représente près des deux tiers du chiffre d'affaires de Cristal Union. Les 8 sucreries du Groupe transforment les betteraves des coopérateurs en sucre à destination de la grande distribution et en sucre à destination de l'industrie.
Sucre

Alcool

Issus de la fermentation et de la distillation de matières premières agricoles, les alcools rectifiés sont produits à partir de betteraves, de blé entier et de substrats viniques. Notre dispositif industriel de haute technologie permet de proposer une gamme de produits très large et de haute qualité.
Alcool

Bioethanol

Avec l’activité de production et d’utilisation de l’éthanol comme biocarburant, Cristal Union est entré de plain-pied dans le futur énergétique européen. L'éthanol entre dans la composition de l'E10 et de l'E85.
Bioethanol et produits biosourcés

Alimentation animale

Les coproduits des sucreries (pulpes de betteraves) et des distilleries (drêches de blé), ainsi que la luzerne après récolte sont traités dans les unités de déshydratation. Les granulés produits participent à l’apport énergétique et protéique dans les rations de l’alimentation animale.
Alimentation animale