La durabilité : un atout commercial majeur !

Sur un marché du sucre et de l’alcool très concurrentiel, la qualité des produits est un prérequis, et le service et les garanties de durabilité font la différence. Notre coopérative et les équipes commerciales de Cristalco l’avaient déjà bien compris en 2022 lorsqu’a été lancée l’offre Amplify®.

« Ce qui plait particulièrement à nos clients partenaires de l’offre Amplify® c’est la connexion des agriculteurs à la terre et l’engagement concret de la coopérative sur les grands enjeux de durabilité agricole et industrielle ! » souligne Ernst Van der Linden, Directeur alcool chez Cristalco.

Sur le volet agricole, la production de betteraves sucrières locales et en circuit-court, le travail mené pour obtenir différentes certifications de durabilité puis l’engagement dans l’agriculture de régénération ont fait mouche. La décarbonation agricole est désormais attendue, c’est la suite logique ! Là encore, notre coopérative a tous les atouts en main pour se démarquer.

« Grâce à l’outil digital novateur et extrêmement performant que nous avons développé avec notre partenaire MyEasyFarm, nous sommes capables de mesurer précisément les émissions des Gaz à effet de serre des 9000 coopérateurs de Cristal Union et d’identifier des leviers clés de décarbonation ! Nous sommes le seul acteur sucrier européen à atteindre un tel niveau de précision dans la collecte et l’analyse de données. », souligne Julien Coignac, directeur RSE de Cristal Union.

Ces données nous permettent, en tant que coopérative, d’élaborer une stratégie de durabilité agricole parfaitement adaptée aux réalités du terrain, tout en proposant à chaque agriculteur un conseil personnalisé pour faire progresser ses pratiques. Ces données représentent aussi un avantage concurrentiel unique, valorisé par l’offre Amplify®.

« Pour que les clients nous fassent confiance et s’engagent à payer une prime de durabilité sur le sucre et l’alcool de betteraves issus de l’agroécologie et/ou bas carbone, il faut leur apporter des garanties solides. Être en mesure aujourd’hui de leur présenter le score carbone de chaque agriculteur adhérent, c’est très fort. Et expliquer que Cristal Union a fait le choix de mobiliser tous les agriculteurs dans la démarche de décarbonation, c’est aussi très convaincant. » explique Gilles Guiziou, Directeur Sucre Industriel chez Cristalco.

Impliquer l’ensemble des adhérents est loin d’être anecdotique : c’est le reflet d’une démarche de durabilité ambitieuse et réellement impactante. En outre, beaucoup de clients le sentent et l’apprécient, c’est le signe d’une vraie proximité de la coopérative avec ses agriculteurs adhérents. « Pour les équipes commerciales, c’est une source de fierté et cela donne du sens à notre travail !», conclut Gilles Guiziou.

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