Depuis plus de vingt ans, Cristal Union trace la voie d’une agriculture responsable et ambitieuse. Ainsi, dès 2002, le Groupe s’engage avec la « démarche de Qualité et de progrès de l’amont agricole » pour garantir la durabilité de l’approvisionnement en betteraves. En 2015, tout s’accélère : Cristal Union fait un pari audacieux en créant son propre référentiel de durabilité, taillé sur mesure pour ses coopérateurs. Ainsi naît Cristal Vision, un outil évolutif qui n’a cessé de grandir pour répondre aux défis croissants de l’agroécologie et de la décarbonation. Un outils unique capable de répondre à toutes les démarches durabilité de nos clients en évitant les audits à répétitions.
« La force de Cristal Vision, c’est d’avoir réussi à répondre à toutes les attentes, qu’elles viennent de la réglementation, des clients ou de la société civile, avec un seul outil, évolutif, accessible et compréhensible par tous », souligne William Huet, Directeur agricole. Cette simplicité n’est pas un hasard : elle était indispensable pour embarquer l’ensemble des coopérateurs dans une aventure commune. Concrètement, chaque planteur réalise en ligne un autodiagnostic pour évaluer ses pratiques en matière d’agroécologie, de protection des travailleurs et de l’environnement. Et pour garantir transparence et crédibilité, des audits terrain sont menés chaque année par un tiers indépendant auprès d’un panel de coopérateurs tirés au sort.
Dès 2015, Cristal Vision décroche la reconnaissance de la plateforme SAI (Sustainable Agriculture Initiative), une organisation internationale fondée par les géants de l’agroalimentaire pour promouvoir l’agriculture durable par le biais de leur référentiel FSA (Farm Sustainability Assessment). Résultat : les adhérents de Cristal Union atteignent régulièrement les plus hauts niveaux de durabilité de ce référentiel, véritables gages d’excellence aux yeux des clients.
Mais l’aventure ne s’arrête pas là ! Cristal Vision, c’est un esprit de progrès collectif, fondé sur la pédagogie et l’amélioration continue.
Au cœur du dispositif, l’accompagnement des agriculteurs par les équipes agricoles du Groupe, régulièrement formées, et la diffusion de conseils agronomiques sur le terrain. « Nous enrichissons le référentiel chaque année, au rythme des évolutions réglementaires et des attentes de la société », conclut William Huet.
C’est ainsi qu’aujourd’hui, Cristal Vision Empreinte zéro intègre un enjeu majeur : les impacts des émissions de Gaz à Effet de Serre sur le changement climatique. Cristal Vision Empreinte zéro incarne la volonté de Cristal Union de rester à la pointe de l’agriculture durable en embarquant toujours 100 % de ses adhérents dans une démarche simple, robuste et valorisante pour tous.
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