Pour atteindre collectivement l’objectif de réduire de 27,5 % les émissions agricoles du Groupe d’ici 2030, Cristal Union lance Cristal Vision Empreinte zéro, une démarche globale et concrète pour accompagner l’ensemble de ses 9 000 adhérents dans la réduction de leur empreinte carbone.
La coopérative s’appuie sur des outils innovants, accessibles à tous et personnalisés. Un outil digital a été développé en partenariat avec MyEasyFarm, pour permettre à chaque coopérateur d’évaluer facilement son score carbone. En renseignant ses pratiques agricoles, chaque agriculteur obtient une mesure précise de ses émissions et peut comparer ses résultats à la moyenne de sa zone.
Pour Jean-Eudes Feron, coopérateur dans l’Aube : « Je m’intéresse à l’empreinte carbone de mon exploitation. C’est important de faire quelque chose contre le réchauffement climatique et de préserver notre patrimoine sur le long terme, pour les prochaines générations. C’est une bonne chose que Cristal Union nous fournisse des outils de mesure et des pistes de réflexion pour améliorer nos pratiques ».
Thomas Fleiter, Responsable décarbonation agricole, explique : « La collecte des pratiques et la mesure des émissions liées à celles-ci sont essentielles pour établir les scores carbone individuels. » A l’issue du bilan carbone, des conseils individuels et personnalisés sont proposés à chaque agriculteur, en fonction de ses pratiques et des contextes régionaux, pour réduire ses émissions ou augmenter la séquestration de carbone dans ses sols. « Les recommandations tiennent compte des spécificités pédoclimatiques, afin que chaque agriculteur puisse activer les leviers les plus pertinents pour améliorer son impact environnemental. »
Les nombreuses expérimentations menées par le service agronomique du Groupe depuis plusieurs années ont permis d’identifier les leviers à mettre en place pour décarboner, comme l’utilisation de formes d’engrais moins émissives, la localisation de l’azote minéral au semis, le choix du type de couverts d’interculture et de leur méthode d’implantation.
La mise en œuvre concrète de ces leviers est encouragée par un système de primes progressives, financées grâce à l’offre commerciale Amplify®. Les agriculteurs ayant des émissions inférieures à 30 kg de CO2 équivalent par tonne de betterave à 16° vont bénéficier, dès cette campagne, de primes allant de 0,50 € à 1,50 € par tonne. Ces primes permettent de compenser le coût des changements de pratiques. Thomas Fleiter précise : « L’accompagnement financier et le panel de solutions proposés sont pensés pour permettre à tous les adhérents de Cristal Union de mettre en place des pratiques bas carbone en tenant compte des réalités du terrain et d’atteindre nos objectifs collectifs de décarbonation. »
Pour Jean-Eudes Feron, « cette prime sera un plus, elle m’aidera à financer mon matériel de localisation d’engrais au semis, ce qui permettra de réduire la dose d’azote apportée et donc mon empreinte carbone ».
Dans un marché demandeur de produits à empreinte carbone faible, il est indispensable de valoriser les efforts de décarbonation des agriculteurs dans leur propre filière et de ne pas les vendre à bas prix sous forme de crédits carbone qui sortent de l’agriculture. C’est cet objectif que vise Cristal Union avec la démarche Cristal Vision Empreinte zéro et la meilleure valorisation annuelle des efforts de baisse d’émission de CO2 par ha.
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