De nos dix-sept années d'existence, nous sommes très fiers à la fois du chemin parcouru et des étapes franchies ensemble, coopérateurs et salariés, nous permettant de nous positionner comme un groupe coopératif agro-industriel européen de premier plan.

Alain Commissaire Directeur Général

Chiffres-clés
Implantation
Activités
Cristalco, la filiale commerciale de Cristal Union
Nos valeurs

Chiffres-clés

1,7 milliard d’euros de chiffre d’affaires

10 000 coopérateurs

40% de la surface betteravière française

2 200 collaborateurs

 

Implantation

Implantation agricole

Les 10 000 associés coopérateurs de Cristal Union sont présents dans 20 des 29 départements betteraviers français. Cette complémentarité géographique alliée à la diversité climatique permet de sécuriser la production des betteraves.

Implantation industrielle

Avec ses 10 sucreries et ses 4 distilleries, Cristal Union est implanté sur l’ensemble du territoire français. Pour découvrir les activités de chaque site, cliquez ici 

 

Activités

Cristal Union s’appuie sur quatre activités :

Le sucre

La production de sucre à destination de l’industrie agro-alimentaire, de fermentation et des consommateurs, avec les marques Daddy, Erstein et à présent Eridania. Le sucre est commercialisé par Cristalco, la filiale commerciale de Cristal Union.

L’alcool et l’éthanol

La fabrication d’alcool et d’éthanol à destination de la carburation, de la parfumerie, des cosmétiques et des spiritueux, également commercialisés par Cristalco.

L’alimentation animale

La fabrication de produits déshydratés pour l’alimentation animale, commercialisés par la société Désialis, issus des betteraves et du blé et de la luzerne.

Les autres activités

La fabrication de produits naturels et antioxydants à haute valeur ajoutée pour l’industrie pharmaceutique et nutraceutique (compléments alimentaires, produits œnologiques, polyphénols, resveratrols, etc.)

 

Cristal Union se développe également sur les secteurs du bioéthanol, des produits biosourcés, des bioenergies et de la chimie verte. Pour en savoir plus, cliquez ici

Cristalco, la filiale commerciale de Cristal Union

Cristalco, la filiale commerciale de Cristal Union, est en charge de la commercialisation des productions de sucre, d’alcool et de bioéthanol du Groupe. Elle compte 75 collaborateurs basés à Paris.

L'ambition de Cristalco : apporter une réponse spécifique, créative et compétitive au service du développement de chaque intérêt business...c'est ça, " the smart pulse ! "

Stanislas Bouchard Directeur Général de Cristalco

Nos valeurs

valeurs bleu vert

La compétitivité constitue un objectif permanent qui sous-tend toutes nos actions afin de maintenir la pérennité de notre activité. Elle s’appuie sur la motivation de tous et la performance individuelle et collective des salariés et des coopérateurs. Elle est mesurée au travers des résultats économiques et du développement du groupe.

La maîtrise se traduit par l’excellence opérationnelle du groupe et s’appuie sur la technicité et l’expertise des équipes. Elle est basée sur le développement des compétences et des talents des salariés et des coopérateurs du groupe.

La culture collaborative correspond au travail d’équipe et à l’interdépendance. Les décisions sont prises de façon concertée, après échanges entre les différents services concernés. Les divers projets de l’entreprise sont également conduits de cette manière. L’organisation prône et facilite ces modes de fonctionnement collaboratif.

La responsabilité  est assumée grâce à une gouvernance structurée et des modes de management qui prônent l’autonomie et la subsidiarité. Nos fournisseurs sont sollicités afin qu’ils contribuent activement à nos résultats en partageant nos valeurs. Nos actions sont décidées en prenant systématiquement en compte les besoins de nos clients, la sécurité des salariés, la protection de l’environnement et le développement durable.