Présentation générale
Groupe coopératif agro-industriel représentant environ 25 % de la production betteravière française, Cristal Union s’appuie sur deux activités historiques principales :
- le sucre à destination de l’industrie et de la bouche (Daddy et Erstein)
- l’alcool et l’éthanol (carburation, industrie, parfumerie, cosmétiques, alimentaire, spiritueux).
Cristal Union développe de nouvelles activités :
- les produits naturels et antioxydants à haute valeur ajoutée pour l’industrie pharmaceutique, nutraceutique, les compléments alimentaires et les produits oenologiques (polyphénols, resvératrols, etc.)
Aujourd’hui, avec une production moyenne annuelle de 850.000 tonnes de sucre, 4,5 millions d’hectolitres d’alcool/éthanol, 150.000 tonnes de pellets (pulpes de betterave et luzerne), Cristal Union est devenu un acteur majeur sur les marchés du sucre, via sa filiale de commercialisation CristalCo, de l’alcool classique, vinique et de l’éthanol via ses filiales France Alcools, Ethanol Union/holding, Deulep et des produits déshydratés pour l’alimentation animale via Désialis.
Être performant et qualitatif dans le secteur des bioénergies
Avec l’activité de production et d’utilisation de l’éthanol comme biocarburant, Cristal Union est entré de plain pied dans le futur énergétique français. Fort de ses distilleries ultra modernes Arcis et Cristanol, de ses participations dans Goyard, Bougogne Alcools ou encore Burgundy, le Groupe se positionne en leader sur les deux créneaux particulièrement prometteurs des énergies renouvelables et des molécules à haute valeur ajoutée.
La chimie verte a pris un virage : après s’être focalisée sur l’éthanol de 2ème génération, les grands travaux actuels des chercheurs recoupent les besoins industriels des chimistes pétro-sourcés qui souhaitent avoir plus de produits bio-sourcés afin de mieux contrôler leurs coûts de revient, voir la disponibilité long terme de leur matière première.Le Groupe Cristal Union partage la vision de ces chercheurs et les travaux R&D du Groupe s’inscrivent en droite ligne de cette recherche de molécules toujours plus énergétiques .
