Face aux défis actuels et à venir de la filière, la R&D agricole de Cristal Union étudie une palette de solutions pour faire évoluer les modes de production et la manière de prévenir les maladies et de traiter les cultures. Son objectif : réduire le plus possible les Indices de Fréquence de Traitement (IFT) des cultures. Les pistes explorées par nos équipes dans 15 000 micros-parcelles d’essais sont variées.
Les équipes agronomiques de Cristal Union mettent tout en œuvre pour prévenir les maladies de la betterave plutôt qu’avoir à les guérir à l’aide d’intrants.
Les spores de certains champignons pathogènes qui tombent au sol perdent 75% de leur virulence en 3-4 ans. Espacer le retour d’une culture sensible diminue les risques de contamination. L’objectif est de rompre les cycles de reproduction des bioagresseurs.
Cela permet de perturber le cycle de certains bioagresseurs avant qu’ils ne migrent vers les champs de betteraves.
Le désherbage mécanique, en substitution des produits phytosanitaires, évite le développement de résistances. Les robots, équipés de caméras et de systèmes GPS, mémorisent la position des betteraves pour ensuite biner avec précision, au bon endroit.
En 2018, les équipes agronomiques de Cristal Union ont développé l’outil Cristal Cerc’OAD® pour lutter efficacement contre la cercosporiose de la betterave.
À partir des données d’observation de terrain saisies par chaque agriculteur, une cartographie des risques est générée ainsi que des recommandations concernant les traitements.
En 2021, la création de Cristal Vigie Pucerons complète le dispositif. Cet outil collaboratif permet d’aider à lutter contre la jaunisse de la betterave en essayant d’en prévenir la prolifération : à partir des données saisies par chaque agriculteur, une cartographie de la présence de pucerons porteurs de jaunisse est générée. Et en cas de jaunisse avérée, des insecticides foliaires ciblés seront utilisés pour lutter contre les pucerons.
Aux côtés de l’Etat et des acteurs de la filière, Cristal Union est par ailleurs toujours engagé dans le Plan de Recherche et d’Innovation (PNRI) pour trouver des solutions de traitement efficaces de la jaunisse de la betterave.
Ces nouvelles variétés sont testées pour résister aux fortes chaleurs, au syndrome de basse richesse, ou aux maladies comme la jaunisse et la cercosporiose. Le biocontrôle est aussi un levier important de lutte contre les bioagresseurs. En partenariat avec l’Association de Recherche et Développement (ARD), notre Groupe teste des solutions à base de champignons pour lutter contre la cercosporiose, les pucerons vecteurs de jaunisses, et les charançons.
