La logique collective est notre raison d’être depuis toujours et notre moteur pour anticiper les changements, défendre nos valeurs et relever les défis.

Nos actualités

Cristal Union assoit sa position de leader de l’alcool de spécialité en Europe, avec des produits toujours plus pointus

Cristal Union produit 6 millions d’hectolitres d’alcool agricole par an, en complément de son activité sucrière.
La moitié de l’alcool produit est dit « de spécialité ». Ses usages sont très variés : parfums, cosmétiques, spiritueux, détergents, ou encore pharmaceutiques.
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Cristal Union annonce des résultats encore en amélioration et poursuit sa stratégie de décarbonation vers l’autonomie énergétique

Paris, le 13 juin 2022 – Olivier de Bohan, Président du Conseil d’administration, Xavier Astolfi, Directeur Général et Stanislas Bouchard, Directeur Général Adjoint ont présenté les résultats de Cristal Union et évoqué les perspectives pour le Groupe à l’occasion de sa conférence de presse annuelle.
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Une gestion vertueuse de l’eau depuis plus de 20 ans dans une logique d’économie circulaire

Les betteraves sucrières sont composées à 75% d’eau ! Une ressource très précieuse, à ne surtout pas gâcher. C’est tout le sens de la démarche de gestion vertueuse de l’eau initiée par Cristal Union dans ses sucreries, dès le début des années 2000.
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Un groupe d'hommes et de femmes engagés pour produire le meilleur

Un Groupe coopératif unique

La logique collective est notre raison d’être depuis toujours et notre moteur pour anticiper les changements, défendre nos valeurs et relever les défis. Fiers d’être une coopérative, nous savons que de notre union naît notre réussite : celle d’une expertise agricole, industrielle et commerciale
toujours plus responsable.

Chez Cristal Union, chacun a un rôle à jouer et porte l'intérêt général de la coopérative. La dynamique collective s'appuie le cadre démocratique qui guide nos actions. Olivier De Bohan Président du Groupe Cristal Union
Notre modèle coopératif

Performance agricole, industrielle, durabilité

Nos activités

Sucre

Activité historique de la coopérative, le sucre représente près des deux tiers du chiffre d'affaires de Cristal Union. Les 8 sucreries du Groupe transforment les betteraves des coopérateurs en sucre à destination de la grande distribution et en sucre à destination de l'industrie.
Sucre

Alcool

Issus de la fermentation et de la distillation de matières premières agricoles, les alcools rectifiés sont produits à partir de betteraves, de blé entier et de substrats viniques. Notre dispositif industriel de haute technologie permet de proposer une gamme de produits très large et de haute qualité.
Alcool

Bioethanol

Avec l’activité de production et d’utilisation de l’éthanol comme biocarburant, Cristal Union est entré de plain-pied dans le futur énergétique européen. L'éthanol entre dans la composition de l'E10 et de l'E85.
Bioethanol et produits biosourcés

Alimentation animale

Les coproduits des sucreries (pulpes de betteraves) et des distilleries (drêches de blé), ainsi que la luzerne après récolte sont traités dans les unités de déshydratation. Les granulés produits participent à l’apport énergétique et protéique dans les rations de l’alimentation animale.
Alimentation animale