La coopérative a su profiter de marchés du sucre encore porteurs sur une partie de son exercice. Ses bons résultats sont autant d’atouts pour s’adapter à des conditions de marché plus défavorables.
À l’occasion de la conférence de presse annuelle du Groupe, Olivier de Bohan, Président du Conseil d’administration, Xavier Astolfi, Directeur Général, et Stanislas Bouchard, Directeur Général Adjoint, ont présenté les résultats de Cristal Union pour l’exercice 2024/25 et ses perspectives d’avenir.
Un chiffre d’affaires, une rentabilité opérationnelle et un résultat net de bon niveau, grâce à une stratégie pertinente dans un marché du sucre en baisse notable.
Un taux de marge d’EBITDA sur la valeur des productions à 13 % qui permet au Groupe de financer ses investissements et de poursuivre son désendettement (- 48% sur l’exercice).
Une nouvelle dotation de la caisse de péréquation collective qui permet de sécuriser la rémunération des adhérents quand nécessaire.
Une rémunération moyenne des betteraves 2024 de bon niveau, à 41,44 euros la tonne.
Cette année encore, près de 50% des investissements consacrés à la sobriété énergétique, la sobriété en eau et à la décarbonation des activités du Groupe.
Dès la prochaine campagne betteravière, toutes les sucreries de Cristal Union fonctionneront sans aucun prélèvement d’eau dans le milieu naturel. Une première en France !
Après un exercice 2023/24 exceptionnel, Cristal Union enregistre, pour son exercice 2024/25 clos au 31 janvier 2025, une baisse limitée de son chiffre d’affaires, de – 3,8%.
Le Groupe a su tirer parti de marchés du sucre encore porteurs en Europe pendant les premiers mois de l’exercice et de productions en hausse, malgré des rendements hétérogènes, pénalisés par des conditions climatiques peu favorables.
Pendant l’exercice, Cristal Union a privilégié la production de sucre et d’alcools rectifiés de haute qualité, et a orienté ses ventes vers les pays déficitaires en Europe et au grand export, dans un contexte de marchés mondiaux plus porteurs.
Après le cycle haut de ces deux dernières années, et comme anticipé par le Groupe, une forte baisse des prix du sucre en Europe s’est amorcée au cours de l’exercice. Elle s’est trouvée en partie compensée par la hausse des tonnages vendus.
Les bons résultats de l’exercice 2024/25 ont permis à la coopérative de proposer à ses adhérents une rémunération moyenne de 41,44 €/tonne de betteraves. Le Groupe a également été en mesure d’autofinancer ses investissements, de réduire de moitié son endettement et de renforcer ses capitaux propres.
Un exercice 2024/25 marqué par une consolidation du Groupe sur le plan industriel et agricole, et la poursuite d’investissements structurants pour l’avenir
La campagne 2024 a été marquée par la reprise des betteraves des planteurs de la sucrerie de Souppes-sur-Loing, transformées sur les sites Cristal Union de Corbeilles-en-Gâtinais, Pithiviers-le-Vieil et Arcis-sur-Aube. Suite à l’annonce de fermeture définitive de cette sucrerie en janvier 2025, une très large proportion d’agriculteurs de Souppes-sur-Loing a décidé d’adhérer à la coopérative Cristal Union.
En février 2025, Cristal Union annonçait par ailleurs la prise de contrôle de la sucrerie Lesaffre Frères à Nangis. Une opération structurante pour le Groupe qui renforce ainsi ses capacités industrielles et agricoles et étend ses activités dans le sud de Paris. Cette opération, pour être complètement finalisée, reste soumise à l’approbation des autorités compétentes.
En parallèle, Cristal Union poursuit son rythme d’investissements, à hauteur de 107M€ cette année, dont la moitié a été consacrée à la sobriété énergétique, la sobriété en eau et à la décarbonation de ses activités. Déjà très avancé dans la décarbonation et les économies d’énergie de ses sites industriels, Cristal Union a déployé une politique ambitieuse pour réduire les émissions de gaz à effet de serre issues des pratiques agricoles de ses adhérents de – 27,5% à horizon 2030 (vs 2019).
Et cette année, Cristal Union célèbre les 25 ans de sa création avec une annonce de poids : dès la prochaine campagne, toutes ses sucreries seront totalement autonomes en eau, et ses distilleries dès 2030.
Des marges de manœuvre pour le prochain exercice, dans un contexte de marché baissier
Fort des résultats dégagés ces trois dernières années, d’une structure financière saine et d’une stratégie de désendettement accélérée, Cristal Union est armé pour s’adapter aux nouvelles conditions de marché, beaucoup moins favorables.
Le Groupe s’attend à des résultats 2025/26 en forte baisse, conséquence de conditions de marchés beaucoup plus défavorables et de coûts de production agricoles et industriels en forte augmentation.
S’appuyant sur la caisse de péréquation collective, créée en 2024 et dont le montant total a été porté, cette année, à 100 millions d’euros, Cristal Union sera en mesure d’amortir l’impact de la dégradation des marchés sur la rémunération de ses coopérateurs. La coopérative pourra ainsi compléter, si nécessaire, la rémunération de ses adhérents.
Olivier de Bohan Président de Cristal Union
Nous évoluons dans des marchés cycliques. Après la hausse de l’an dernier, les marchés sont désormais en forte baisse. Mais Cristal Union a su prendre, au bon moment, des décisions qui permettront de sécuriser la rémunération des betteraves lorsque les marchés seront moins rémunérateurs. Pour la deuxième année, les bons résultats de la coopérative lui ont permis, notamment, de doter à nouveau la caisse de péréquation collective dont le montant total est porté à 100 millions d’euros.
Xavier Astolfi Directeur général de Cristal Union
Nous évoluons dans un secteur soumis à de nombreux facteurs extérieurs : climat, réglementation, variations des marchés... Tout notre travail vise, chaque jour, à réaliser les meilleurs arbitrages pour renforcer notre solidité financière et valoriser au mieux les productions de nos adhérents coopérateurs. Alors que les perspectives s’annoncent plus difficiles pour l’année prochaine, nous avons su anticiper et nous renforcer pour être résilients et préparer l’avenir
Précurseur de sa filière sur les enjeux de durabilité agricole, Cristal Union accélère avec l’ensemble de ses coopérateurs
Les 9 000 coopérateurs Cristal Union, qui cultivent la betterave sucrière et la luzerne, sont en prise directe et quotidienne avec la terre. Ils adaptent constamment leurs pratiques pour une meilleure maîtrise de leur empreinte environnementale. Les experts agronomes du Groupe sont à leurs côtés pour les accompagner.
La démarche est ouverte, Cristal Union a en effet fait le choix d’évaluer l’ensemble de ses coopérateurs, sans exception. Et les résultats, collectifs, sont au rendez-vous.
Les Assemblées générales de section célèbrent les 25 ans de Cristal Union
Cette année, Cristal Union fête ses 25 ans ! C’est un moment important à célébrer ensemble lors d’Assemblées générales un peu particulières qui se dérouleront du 12 au 22 mai.