Avec 18 sites de production dont 14 sur le territoire français, plus de 2200 collaborateurs et 2 milliards de chiffre d’affaires, Cristal Union est un acteur majeur de l’agro-industrie en Europe : nous transformons les betteraves de nos 10 000 coopérateurs en sucre, en alcool et en bioéthanol. Nous livrons plus de 1500 clients industriels dans 70 pays et nos marques Daddy et Erstein conjuguent créativité et innovation. Engagés dans une démarche de responsabilité sociétale et environnementale, nous nous appuyons sur nos 4 valeurs – la culture collaborative, la maîtrise, la compétitivité et la responsabilité – pour donner du sens à nos actions.

Au quotidien, Cristal Union c’est un management de proximité, des métiers diversifiés, un cadre de travail enrichissant et de belles perspectives d’évolution. Venez valoriser l’énergie des territoires en rejoignant un Groupe coopératif en plein développement !

L’établissement de Cristanol (20 km de Reims) recherche un expert meunerie en CDI :

Missions principales :

  • Recherche en permanence l’optimisation du moulin en termes de qualité et de coûts.
  • Assure un soutien aux chefs d’équipes postés et conducteurs postés dans  l’exercice de leur mission.
  • Participe à la mise à jour des modes opératoires / procédures / documents liés à l’activité de son secteur.
  • Prépare et suit les essais, mises en route, arrêt et mise en conservation des installations du moulin.
  • Organise et planifie l’activité de son secteur en fonction des objectifs fixés par le responsable de fabrication.
  • Suit et informe sur les tableaux de bord de son secteur.
  • S’assure auprès des chefs d’équipes de la bonne application des consignes de production.
  • Assiste le responsable de fabrication pour les périodes d’intervention et d’arrêt technique de son secteur et définit avec son responsable et les experts secteur maintenance les travaux à effectuer sur chaque unité.

Compétences requises :

  • Autonomie, rigueur, adaptabilité, process meunerie

Profil recherché :

  • Bac +2 dans le domaine de la meunerie exigé, de préférence l’Ecole Nationale Supérieure de la Meunerie et des Industries Céréalières (ENSMIC)
  • Expérience en responsabilité complète de moulin nécessaire
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