Chiffres clés
Poids industriel 2010/2011
10 sites de production principaux : Arcis s/Aube, Bazancourt (Sucreries/Distillerie), Sillery, Erstein, Corbeilles (sucreries), Dislaub (distillerie), Deulep (distillerie), Distillerie Goyard (distillerie/extraction végétale), Burgundy (extraction végétale), Case aux épices (sauces condimentaires et négoce d’épices)
Superficies emblavées : 86 600 hectares soit 25 % de la surface betteravière française
Capacité de râpage : 75 669 tonnes de cossettes/jour de betteraves
Production sucre blanc : 781 358 tonnes/an
Alcools et Ethanol : 4 300 107 hectolitres/an
Pulpes et luzerne déshydratées : 138 330 tonnes/an
Poids financier 2010/2011
Chiffre d’Affaires : + 1,2 milliard d’euros
Potentiel humain au 30/09/2011
1 515 salariés
5 300 agriculteurs

