Qualité et Sécurité Alimentaire de nos Produits

Notre engagement

Conscients de nos responsabilités de fournisseurs de produits destinés à l’alimentation humaine et animale ainsi qu’aux industries pharmaceutiques ou cosmétiques, nous nous engageons à assurer à nos clients la sécurité alimentaire et la qualité de nos produits et de nos services.

Nous nous engageons également à étudier leurs demandes de manière attentive et rapide, en veillant au respect des exigences réglementaires.

Nos actions

Nous avons mis en place et faisons évoluer une démarche qualité et HACCP qui fait l’objet de certifications tierce partie (ISO 9001, BRC, IFS, ISO 22000, IFIS)  et dont l’efficacité a été reconnue, notamment par nos clients.

Des équipes pluridisciplinaires identifient  et évaluent  les dangers potentiels biologiques, physiques, chimiques et allergéniques  inhérents à nos process. Elles définissent les consignes et contrôles nécessaires selon les exigences des cahiers des charges des clients.

Elles valident  l’efficacité des mesures de maitrise en place afin d’assurer à nos clients la qualité et la sécurité alimentaire adaptées aux consommateurs les plus fragiles (alimentation infantile, allergiques, …).

La Maitrise des dangers

Nos produits répondent aux directives applicables de l’UE et la législation nationale, en termes de contaminants tels que les métaux lourds, les pesticides et les toxines. Cette conformité résulte de nos exigences vis-à-vis de nos fournisseurs et du respect de nos consignes internes. Elle est attestée par des analyses régulières de nos produits.

Nos produits ne contiennent pas de matériel génétiquement modifié. Nous sommes particulièrement attentifs à ce point. Nous avons signé des accords individuels avec tous nos fournisseurs de betteraves, de sucre et de blé.

Les graines de betteraves sont en très grande majorité achetées par nous et revendues à nos planteurs. L’Union Française des Semenciers atteste que les variétés de semences de betteraves appartiennent uniquement à des variétés sélectionnées à partir de composants parentaux n’ayant subi aucune transformation génétique et que ces semences sont échantillonnées et testées pour rechercher la présence fortuite d’OGM.

En plus des consignes HSA applicables par notre personnel et tout intervenant extérieur, ainsi que des protections de nos circuits, nos installations sont dotées de tamis, d’aimants, de détecteurs de métaux maitrisant le risque de corps étrangers.

Nos process couplant température et pression, puis séchage et la surveillance des conditions de stockage permettent de maitriser le risque microbiologique.

La Traçabilité

Nous vérifions régulièrement lors de tests retrait rappel que nous sommes en mesure de retracer une erreur, à partir , en remontant jusqu’à nos fournisseurs si besoin. Nous avons également un système de traçabilité des produits expédiés vers nos clients, ce qui nous permet de réagir rapidement et de rappeler les produits, au cas où ce serait nécessaire.

Une culture d’entreprise au service du client

La qualité et la sécurité de nos produits sont les objectifs de l’ensemble de nos employés. Cette culture est soutenue par des actions de formation, sensibilisation et d’information permanentes et vérifiée lors des audits internes et autres tests de retrait rappel, impliquant le personnel concerné sur le terrain. 

Notre performance

Le nombre d’insatisfactions clients a baissé de 2009 à 2010. Tout problème remonté par nos clients est étudié et fait l’objet d’actions correctives si besoin et d’une réponse au client sous 3 jours ouvrés. Aucune plainte constituant un danger avéré pour le consommateur n’a été enregistrée.